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[台南・京都]台湾で野菜を欲したらコレがおすすめ!越南麵包。

こんばんは。Blogを更新しました♪ [台南・京都]台湾で野菜を欲したらコレがおすすめ!越南麵包。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAサラダや生野菜が好きな私は、台湾に数日いるとムショ〜に生野菜が食べたくなります。台湾には美味しいものがたくさんあるけど、生野菜に出会う機会がとってもとっても少ない気がする。
これは私個人の推測ですが、中医学の考え方の中に「冷えは万病の元」というのがあるから出来るだけ火を通した物を好んで食べるのかなあと。台湾でもイタリアンのお店なんかに行けばサラダは出てくるわけですが、日本に溢れるイタリアンをわざわざ台湾で食べるのも悔しいので、できるだけ日本にないもので野菜を摂取したい。

そんな時に嬉しい野菜たっぷりの美味しいサンドが台湾にはあります!その名も「越南麵包(yuè nán miàn bāo)」または「法國麵包(fà guó miàn bāo)」。「越南法國麵包(yuè nán fà guó miàn bāo)」や「越南法式麵包(yuè nán fà shì miàn…

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🍉おやつの時間🍉
すいかバー考えた人はマジ天才。スイカはそんなに好きじゃないけど、すいかバーは好きすぎる!最近毎日食べてるスイカバー🍉
在日本售賣的西瓜冰棒是這樣子,跟台灣的不一樣吧。我覺得發明西瓜冰棒的人真是天才。雖然我不太喜歡吃西瓜,但這幾天每天都吃西瓜冰棒啊👍👍👍好好吃~🍉
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號外!號外!

hanbao-xiangwei:

みなさまに大切なお知らせ。

本日から, このブログに新しいパートナーが加入します!

そのパートナーとは, ブログにも度々登場してきた僕のボーイフレンド, 名前は「白醬(Haku)」です!ここで, 彼からご挨拶を一言。

「みなさん, こんにちは!生まれも育ちも台湾の白醬です!いつも和樹が台灣での生活ついて書いているのを見ていると, 改めていろいろとおもしろいことに気づかされます。慣れ親しんだ台灣の街並みや夜市の小吃も, 外国人の目線から書くとこんなにも違うものなのかと, 新鮮な気持ちになることも多くて, 読むのについ夢中になってしまうこともしばしばです。彼と一緒に過ごす時間に加えて,…

なーんか最近、たろの足の裏(肉球ではなく肘?辺り。手触りが良いから我が家では通称“ベルベット”)が汚れてるなあと思ったら自分で網戸を開けてベランダに出ていることが判明😱ムスティは自分では開け(られ)ないけどたろが出て行くとついて行ってふたりでベランダにいることも。12階の我が家では猫がベランダに出るのはヒヤヒヤものなので対策グッズを購入。

これ、シンプルな作りながらメチャメチャ優れモノです!網戸とガラス戸の隙間が3.5mm以上あればOKだそう👍にゃんずには申し訳ないけど、これで夜間や人間不在時(?)も安心〜☺️ありがとう、#川口技研 さん!
#脱走対策 #脱走防止 #網戸ストッパー #網戸ロック #用心ロック #網戸 #オススメ #便利グッズ

[台南]熱烈歓迎!もっとサバヒーを知りたくなったら「虱目魚主題館」へ行こう。

おはようございます。Blogを更新しました。 [台南]熱烈歓迎!もっとサバヒーを知りたくなったら「虱目魚主題館」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 前回の記事でサバヒーについて書きました。

サバヒーといえば、台南出身の友人がワーホリで日本に来たばかりの頃、自炊しようとスーパーでサバヒーを探し回った結果、探し出せず、最終的に鯖(サバ)に辿りついて買ってみたものの「やっぱりサバヒーじゃなかった」と嘆いてたという身近なところで発生した面白エピソードがあります(笑)

彼女には当たり前の食材すぎて日本では漁れない(厳密には“漁れるけど食用ではないらしい”)ということに驚いていました。ほとんどの日本人は知らないと伝えると「えー!日本人はサバヒー食べないの?ってか知らないの!?」って絶句。

そんな私たち日本人にオススメなのが台南にある「虱目魚主題館(shī mù yú zhǔ tí guǎn)」。2013年2月ごろにオープンしたサバヒーの資料館のようなテーマパークのようなとにかくサバヒーづくしの施設です。しかもなんと入場無料!

ここではサバヒー…

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完成!せいろが小さいから肉まんみたいに見える(笑)絞り終わりのところにどうしても余った皮が集まるから食べた時の硬くて食感が悪いのと、肉汁少なめだったので改善点はあるけど味はOK👍いやあプロってやっぱスゴイわ…
蒸好了蒸好了~!包了12個小籠包,我家人一人吃三個,大家多說“很好吃!”太好了~😋沒感到肉汁感,期待下一次更加的努力💪專業的點心師傳超厲害,實在很尊敬✨
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お盆に絶対作りたかった自家製小籠包!12個包んだらちょっとはコツがつかめてきた気がするー💪極めたい(笑)これはまだ蒸す前のスタンバイ中。
✏️小瓜的台灣小吃研究中心😁
自製小籠包🐍自己做,自己包,自己吃~還在待機中👲👲👲
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台北ナビさんで紹介されてた神戸・南京町の豆花屋さん「大同行」へ行ってきました♪伝統オール400円をオーダー、期間限定で氷のトッピングが無料でした。暑かったからあっという間にぺろり😋
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今日もまた地瓜球作った♬これから台湾好き女子と会うので差し入れに😋今日のは勝手にアレンジして黒ゴマを練りこんでみました。美味しくないわけがない👍
今天又做QQ蛋了!這次隨便加上芝麻了,這樣也好好吃😋比上次更成功的!外脆內Q👍👍👍
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